Brasil vs. Argentina: por qué el agro brasileño hoy produce hasta 155 % más granos

Las últimas tres décadas marcaron una trayectoria con sus similitudes y diferencias entre los sectores agroindustriales de Brasil y Argentina. Si bien las producciones de la agricultura y la ganadería crecieron con énfasis en ambos países, en el Brasil este crecimiento fue muy superior. 

El análisis, elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario, pone en perspectiva la evolución del agro en ambos países, las diferencias que se fueron profundizando con el paso del tiempo y las condiciones que podrían permitirle a la Argentina volver a ganar terreno.

En este sentido, si se promedia la producción de soja, maíz y trigo de Brasil y Argentina en la década del ’90, se encuentra con que la producción brasilera era un 53% mayor a la Argentina. De la mano de la maduración de tecnologías y mejoras en el manejo, con protagonismo de paquetes tecnológicos y siembra directa, para el promedio de la década del ‘2000 la brecha se había achicado, y Brasil producía un 45% más que Argentina en promedio.

Agro argentino vs brasil

Sin embargo, esa década también trajo el regreso de los derechos de exportación, en un marco de políticas que comenzaron a desincentivar el apoyo a las cadenas agrícolas. En medio de ese proceso, Brasil no dejó de apoyar a su producción a través de iniciativas como el Plan Safra. Creciendo por encima de la Argentina en superficie y rindes agrícolas, para la década de 2010 la producción del Brasil ya era un 82% mayor que la Argentina. Más cerca del presente, la brecha siguió ampliándose y para las primeras cinco campañas de la década de 2020 la producción brasilera fue un 155% superior a la Argentina. Las perspectivas de la campaña 2025/26 para soja, maíz y trigo de GEA y Conab auguran una brecha del 147% en la cosecha.

La divergencia fue aún más marcada en las  brechas de producción de carne vacuna. Para el promedio de la década de los ‘90, Brasil producía un 119% más de carne vacuna que la Argentina. Para el promedio de la década siguiente, los ‘2000 dejaron una brecha donde Brasil producía un 167% más.

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